TANITIM
Tesis toplam 200 m2 kapalı alana kurulmuştur. Tesiste süt alım ünitesi, pastörizasyon ünitesi, krema seperatörü, fresh mozzerella ünitesi, diğer ekipmanlar ile doğrama, haşlama, yoğurma ve gramajlama kaşar ünitesi, yoğurt ünitesi, kaymak ünitesi, ayran ünitesi ve CIP ünitesi ile soğuk hava ve inkubasyon odaları bulunmaktadır.
Sorumlu Yönetici: Doç. Dr. Zeki GÜRLER
Ünite Personeli: Osman DADAK – İbrahim AYKIN – Cengiz KOÇ
Marka Logomuz:
 |
 |
 |
Ünite Adres: Afyon Kocatepe Üniversitesi, Veteriner Fakültesi,
Ahmet N. Sezer Kampüsü, Gazlıgöl Yolu Üzeri, Afyonkarahisar
* Satışlar ANS Kampüsü ve şehir içinde Rıza Çerçel Kültür Merkezinde yapılmaktadır.
FİYAT LİSTESİ
Manda Kaymağı (200 gram): 20 Lira
Manda Yoğurdu (400 gram): 8,5 Lira
Pastörize Manda Sütü (1 Litre): 7,5 Lira
Pastörize İnek Sütü (1 Litre): 5,5 Lira